Petit déjeuner sucré ou salé

Passerez-vous au petit déjeuner salé ?

Nous sommes contentes de l’avoir testé.

Chez nous, le petit déjeuner respecte la tradition du sucré au réveil.  Selon les jours, c’est du pain, de la brioche, des croissants ou des biscottes ; de la tisane, du thé et parfois du lait ; des fruits entiers / fraîchement pressés ou un smoothie fait maison. Jusqu’à la semaine dernière, j’étais persuadée que nous prenions le petit déjeuner idéal et pourtant…. !

Eh oui, j’ai découvert il y a peu que notre petit déjeuner classique, aussi appelé « petit déjeuner continental » n’est pas le meilleur. En effet, les spécialistes de la nutrition recommandent plutôt le petit déjeuner de nos amis les Anglo-saxons qui, lui, est salé.

Pourquoi le petit déjeuner sucré est-il décrié? Plusieurs raisons : Continue reading